Soggiornare da Aruciméli Resort non vi dà solo l’occasione di fare una vacanza di charme nel polmone verde e artistico del Val di Noto. Ma anche quella di essere nel cuore della food valley siciliana, rinomata, apprezzata, pluripremiata. Ovviamente, grazie a un buon numero di ottimi ristoranti, anche stellati, e trattorie tra Ragusa, Modica e Scicli. Ma soprattutto, grazie alle numerose, tradizionali e esclusive, tipicità enogastronomiche che il territorio generosamente offre. Per questo Arucimèli Resort è orgoglioso di garantirvi un’esperienza enogastronomica unica e di alto livello.
Resort Aruciméli, un'immersiva esperienza culinaria siciliana
Per chi immagina la vacanza come un viaggio nelle tradizioni culinarie della regione iblea (anche accettando di metter su qualche kilo…), Aruciméli Resort sa portare a tavola (a colazione, a pranzo o a cena: scegliete voi il momento migliore) esperienze culinarie e percorsi enogastronomici siciliani con protagonisti i prodotti locali (a cominciare della famosa cipolla di Giarratana, presidio Slow Food, tanto gigante quanto dolce, celebrata ad agosto con una sagra tradizionale che attira numerosi appassionati di sapori contadini) e i piatti tipici della variegata tradizione ragusana, frutto della cultura eno-gastronomica del sud est dell’Isola: le rinomate scacce ragusane, l’inimitabile cioccolato modicano, gli eterni arancini, i salumi, le verdure (anche selvatiche) e i formaggi (tra cui il Ragusano DOP, formaggio semiduro dalla caratteristica forma di parallelepipedo), i domenicali ravioli di ricotta, l’olio EVO DOP Monti Iblei da degustare sul pane di casa appena sfornato, i rustici da forno, la ricotta calda dei contadini dei dintorni, l’iconico cannolo, le nobili paste di mandorla. Insomma, Arucimèli Resort è anche questo: un’esperienza culinaria siciliana completa, una full immersion nella centenaria tradizione culinaria ragusana, completata da degustazioni di vino delle ormai sempre più apprezzate cantine del sud est siciliano e del territorio dell’Etna.
Su specifica richiesta viene servita, sulla splendida terrazza che gode di un panorama unico, la cena caratteristica per vivere a pieno l’esperienza del territorio ibleo: il menù proposto per cena non è incluso nel prezzo e prevede una selezione di piatti locali, accompagnati dalle verdure di stagione, provenienti dall’orto della nostra country house, e dolci tipici.
Aruciméli Resort e le cooking class di cucina locale
Se è normale, per gli amanti della cucina tradizionale siciliana, tornare dalle vacanze con uno o due kg di benessere in più, la cosa straordinaria è che presso Arucimèli Resort emozioni, profumi e sapori di antica radice sono capaci di trasportarvi nella dimensione moderna di un relax esperienziale. Tra le experiences proposte, infatti, una delle più richieste – e che lo staff di Aruciméli Resort organizza con piacere – è quella della cooking class sui piatti tipici di Ragusa e del sud est siciliano. Le lezioni di cucina sono per coppie e gruppi (quindi da 2 a 8 persone) e sono tenute da chef locali ed esperti culinari che non solo mostrano agli ospiti la preparazione degli iconici piatti tipici iblei e delle ricette della cucina del territorio, ma li invitano a mettere, letteralmente, le “mani in pasta”.
Fare il pane di casa (seguendo il rituale delle famiglie contadine iblee) o la pizza usando gli antichi grani siciliani, o le tipiche scacce ragusane (chiacchierando con i nostri esperti, vi appassionerete alla gustosa e centenaria diatriba se siano più buone le scacce ragusane o quelle modicane) o tirare la pasta per i ravioli, per poi farcirli di cremosa ricotta e un pizzico di maggiorana raccolta nell’orto… sono la migliore espressione del turismo sostenibile e l’esperienza più emozionante che una vacanza di lusso in Sicilia possa offrire. Perché poi, tutto ciò che avrete cucinato verrà portato in tavola, per la condivisione: a rafforzare la relazione tra la vostra richiesta di benessere e relax e la nostra offerta di esclusività Made in Sicily.
Aruciméli Resort e le vacanze esperienziali in sicilia
Ve lo abbiamo detto: la favorevole posizione della nostra country house è perfetta per concedervi delle vacanze esclusive in Sicilia con esperienze immersive: escursioni guidate a contatto con la natura, o con la millenaria cultura popolare siciliana (sagre tradizionali, festività religiose locali) e visite culturali alla scoperta del patrimonio artistico della Sicilia. Con Arucimeli Resort, in tutti i periodi dell’anno (non solo d’estate) potete partecipare a visite guidate nelle città d’arte, Patrimonio Unesco, vicine alla nostra struttura (Ibla, Modica, Scicli, Ispica, Caltagirone, il Castello di Donna Fugata) organizzate dal nostro concierge. Oppure pianificare un’esperienza di trekking nel ragusano: escursioni nella natura incontaminata del territorio e percorsi in mountain bike nel sud est della Sicilia.
Una volta rientrati a casa – sì, ci piace pensare che la nostra country house diventi la vostra casa, il vostro nido di benessere e relax in Sicilia – vi aspetta un’altra esperienza. Grazie ad un team di professionisti nel campo dell’estetica, con cui abbiamo il piacere di collaborare, è possibile prenotare massaggi e trattamenti personalizzati: massaggi singoli e di coppia, con aperitivo o cena finale, nel vostro alloggio o a bordo piscina. Magari mentre i vostri ragazzi giocano nel parco per bambini, in totale sicurezza, a due passi da voi. Perché Arucimeli è ideale anche per famiglie con bambini, grazie alla possibilità di richiedere un servizio di babysitting se i genitori vogliono trascorrere qualche ora da soli, in totale relax nelle aree della struttura o fare un tour tra le bellezze del territorio circostante.